เมี่ยงปลากรอบน้ำปลาหวาน แซ่บ ง่าย อร่อยเกินต้าน

เมี่ยงปลากรอบน้ำปลาหวาน เป็นอาหารว่างแบบไทย ๆ ที่ทั้งแซ่บและอร่อย มีรสชาติหลากหลายที่เข้ากันได้อย่างลงตัว เหมาะสำหรับการรับประทานในทุก ๆ โอกาส ไม่ว่าจะเป็นปาร์ตี้กับเพื่อนฝูงหรือทานเล่นง่าย ๆ ในบ้าน วันนี้เรามีสูตรเมี่ยงปลากรอบน้ำปลาหวานที่ทำง่ายและรสชาติแซ่บจนต้องลอง และที่สำคัญ ไม่ต้องเสียเวลาเคี่ยวน้ำปลาหวานให้ยุ่งยาก เพราะเรามีตัวช่วยเด็ด เคล็ดลับเพิ่มความแซ่บมาบอก

วิธีทำเมี่ยงปลากรอบน้ำปลาหวาน

เริ่มต้นด้วยการเตรียมวัตถุดิบ ดังนี้

• ปลากะพง 
• ใบชะพลู
• พริกจินดา
• ขิง
• หอมแดง
• มะนาว
• ถั่วลิสงคั่ว
• เกลือ
• แป้งทอด
• น้ำปลาหวานสูตรต้นตำหรับ Happy Choice

เมี่ยงปลากรอบน้ำปลาหวาน

เริ่มด้วยการเตรียมเนื้อปลา นำปลากะพงที่หั่นเป็นชิ้น โรยเกลือเล็กน้อย จากนั้นนำไปชุบแป้งให้ทั่ว แล้วลงทอดในน้ำมันเดือดให้เนื้อปลาสุกเหลือง พักใส่จานไว้

ต่อด้วยการจัดจานเมี่ยง เริ่มด้วยจัดใบชะพลูลงจาน นำพริกจินดา ถ้าไม่มี สามารถเป็นพริกขี้หนูก็ได้, ขิง, หอมแดง, มะนาว หั่นใส่จาน และ ถั่วลิสง เมื่อจัดจานเสร็จเรียบร้อย นำปลาที่ทอดไว้ จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟสำหรับวิธีการกิน เมี่ยงปลากรอบ ให้นำปลากรอบ  ตามด้วยมะนาว ขิง ถั่วลิสงคั่ว พริก หอมแดง ใส่ตามที่ชอบ ลงบนใบชะพลู แล้วเพิ่มความอร่อยด้วย น้ำปลาหวานสูตรต้นตำหรับ Happy Choice

เพียงเท่านี้ ก็จะได้เมนู เมี่ยงปลากรอบน้ำปลาหวาน ที่คุณเองก็ทำได้ไม่ยาก แค่เตรียมวัตถุดิบตามที่เราได้บอกไว้ และเพิ่มความอร่อยให้กับเมนูนี้ด้วย น้ำปลาหวาน (สูตรต้นตำรับ) Happy Choice ผู้ช่วยครีเอทเมนูอร่อย น้ำปลาหวานคุณภาพดี อัดแน่นด้วยกุ้งคัดไซซ์พิเศษจากมหาชัย เนื้อแน่นเต็มคำเต็มกระปุก รสชาติหวานกลมกล่อม จากน้ำตาลมะพร้าวน้ำหอม สะดวก ง่าย ไม่ต้องเสียเวลาทำเอง เนรมิตความอร่อยได้ทั้งแบบเครื่องจิ้มผลไม้ หรือใช้เป็นส่วนผสมในเมนูอาหารต่าง ๆ ของดีที่ควรมีติดบ้าน หาซื้อได้ที่ Tops, Foodland, Villa, Max Value, Gourmet Market ทุกสาขา หรือสั่งออนไลน์ผ่าน Shopee

Happy Choice Happy ทุก Choice ใครทำก็อร่อย