เฟรนซ์ฟรายส์สามสหายดิปชีส

ผงปรุงรสชีสซี่ชีส ตรา แฮปปี้ ช้อยส์
มันฝรั่ง	400 กรัม
มันเทศ	300 กรัม
มันม่วง	300 กรัม
นํ้าเชื่อมข้าวโพด	½ ถ้วย
นํ้าเปล่า	500 กรัม
ออริกาโน่ สำหรับโรย
น้ำมันพืช	1.5 ลิตร

 1.  ล้างมันฝรั่ง มันเทศ มันม่วงให้สะอาด ปอกเปลือกออก หั่นเป็นแท่งตามแนวยาว

 2.  ผสมนํ้าเชื่อมข้าวโพด ½ ถ้วย กับนํ้าเปล่า 500 กรัม คนจนเข้ากัน แช่มันที่หั่นแล้ว 3 นาที ซับให้แห้ง นำไปแช่เย็น 30 นาที

 3.  ตั้งนํ้ามันในหม้อ รอจนเดือด นำเฟรนซ์ฟรายส์ลงไปทอดประมาณ 90 วินาที หรือจนเฟรนซ์ฟรายส์สีเหลืองกรอบน่าทาน ตักขึ้นมาพักให้สะเด็ดนํ้ามัน

 4.  โรย ผงปรุงรสชีสซี่ชีส ตรา แฮปปี้ ช้อยส์ และออริกาโน่ จนทั่วเฟรนช์ฟรายส์ จัดเสิร์ฟพร้อมดิปชีส