ขนมปังกระเทียมครีมชีส

ผงปรุงรสกระเทียม ตรา แฮปปี้ ช้อยส์  1 ช้อนโต๊ะ
ขนมปังซอฟโรลลูกเล็ก  4-5 ชิ้น หรือขนมปังตามชอบ
ครีมชีส  130 กรัม
นํ้าตาลทราย  10 กรัม
วิปปิ้งครีม  20 กรัม
ไข่ไก่  1 ฟอง
นมข้นหวาน  15 กรัม
เนยจืดละลาย  80 กรัม
พาร์สเลย์แห้ง  ½ ช้อนโต๊ะ

 1.  ผ่าขนมปังซอฟโรลเป็น 4 ส่วนเท่าๆ กัน ไม่ให้ขาดจากกัน

 2.  ใส่ครีมชีส 130 กรัม นํ้าตาลทราย 10 กรัม วิปปิ้งครีม 20 กรัม นมข้นหวาน 15 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง  ลงในถ้วยผสมตีให้เนียนเข้ากัน ตักใส่ถุงบีบ พักทิ้งไว้

 3.  ผสมเนยละลาย 80 กรัม พาร์สเลย์แห้ง ½ ช้อนโต๊ะ และ ผงปรุงรสกระเทียม ตรา แฮปปี้ ช้อยส์ 1 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน พักทิ้งไว้

 4.  บีบครีมชีสระหว่างรอยผ่าขนมปัง ทาด้วยส่วนผสมเนยกระเทียมให้ทั่วทุกชิ้น นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซีย ประมาณ 15 นาที หรืออบจนขนมปังเหลืองกรอบ

 5.  นำขนมปังกระเทียมครีมชีสออกจากเตาจัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ