ยำมะม่วงปลากรอบ

น้ำปลาหวานสูตรเผ็ด ตรา แฮปปี้ ช้อยส์	205 กรัม
มะม่วงเปรี้ยว	1-2 ลูก
หอมแขก	80 กรัม
พริกป่น	20 กรัม
ปลากรอบ	100 กรัม
กุ้งแห้งฝอย	20 กรัม
ถั่วลิสงคั่ว	100 กรัม
พริกขี้หนูสีแดงสีเขียว	10 เม็ด

 1.  ล้างมะม่วงให้สะอาด ปอกเปลือก ขูดมะม่วงเป็นเส้นเตรียมไว้

 2.  นำ น้ำปลาหวานสูตรเผ็ด ตรา แฮปปี้ ช้อยส์ 205 กรัม มะม่วงที่เตรียมไว้ พริกป่น 20 กรัม หอมแขก 80 กรัม พริกขี้หนู 10 เม็ด กุ้งแห้งฝอย 20 กรัม คลุกเคล้ากับมะม่วงให้เข้ากัน

 3.  จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ โรยด้วยปลากรอบ และถั่วลิสงคั่ว ตามชอบ